C'est là que le ciment, le liant, est produit en plusieurs étapes, principalement à partir de calcaire et d'argile. Souvent, de la marne se retrouve également dans le ciment. Ce n'est toutefois rien d'autre qu'une roche contenant du calcaire et de l'argile. L'argile et la chaux sont broyées lors de la première étape.