Fonctionnement d'un moulin à eau. Le fonctionnement d'un moulin à eau repose sur le fait que l'énergie hydraulique de l'eau en mouvement peut être convertie en énergie mécanique. Le moulin à eau utilise cette énergie mécanique pour mouvoir une meule qui broie les grains ou pour actionner une machine telle qu'une scierie.
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