2 Unité de Recherche en Génie Enzymatique, Laboratoi re d'Etude et de Recherche en Chimie Appliquée (LERCA), Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi, Université d'Abomey-Calavi, 01BP : 2009 Cotonou, Bénin. *Auteur correspondant ; E-mail : [email protected], [email protected].