Personnes ou collectivités en relation avec le thème: "Enzymes -- Applications industrielles" (57 ressources dans data.bnf.fr) Éditeur scientifique (27) Wolfgang Aehle Artur Cavaco-Paulo Muthusamy Chandrasekaran Yang-Do Choi Jonathan S. Dordick Wolfgang Gerhartz Tony Godfrey Peter Grunwald (professeur de chimie)