Les biscuits apéritifs pour adultes. Chiffres généraux : 11Mds d'€ en Europe, 1Md d'€ en France, croissance de 5,6% par an en moyenne depuis 2000. Graines : 252M€ / chips 220M€ / biscuits 195M€ / extrudés 176M€ / tuiles 69M€ / autres 30M€. 10% dépenses alimentaires par an et par foyer consacré au homesnacking.
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