La viande ne doit pas bouillir. Rectifiez l'assaisonnement et ajoutez le garam masala. Cuisez 5 minutes de plus et c'est prêt! A déguster avec du riz basmati. * En plus de ce plat de boeuf épicé, mon dîner se composait de : – Curry indien de lentilles – Naans indiens – Aubergines au curry Et tout cela fait maison bien sûr!
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