L'empanada c'est le numero 1 en Argentine. La chose à manger absolument lors d'un séjour dans le pays. Elles peuvent être à la viande (les originales), au jambon fromage, oignon fromage, légumes, humita (voir plus bas dans l'article ce que c'est), patate, oignon nouveau fromage (dans la région de Salta), tomate, basilique ...
