L'extinction de la chaux peut se faire : par immersion: plus simple, il s'effectue en jetant la chaux vive dans une cuve d'extinction.; par aspersion: réalisée qu'au niveau industriel, car elle nécessite une série d'équipements et de tapis roulants.; Pendant l'extinction l'oxyde de calcium est rapidement hydraté et on obtient de l'hydroxyde de …