Véritable pierre liquide, le béton est un minéral capable d'adopter une multitude de formes. On parle de matériau composite, produit et fabriqué localement à partir des matières premières naturelles (à 97 %) parmi les plus répandues de la planète : du sable et/ou du gravier qui sont agglomérés avec un liant (du ciment le plus souvent) et de l'eau.