Est ce que ce type de broyeur peut broyer des glaçons en morceaux d'environs 15 mm sur 15 mm. Le but est d'obtenir des petits morceaux de glace pour les cocktails. Nous ne voulons que les glaçons soient broyés en neige mais plutôt en pépites de glace. Quel produit choisir, broyeur ou concasseur, à lame, à cylindre ou à marteau ?